Tabletón de chocolate negro extra amargo

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: (valores medios por 100 g): valor energético 1991 kJ /476 kcal, grasas 21,2 g, de los cuales saturados 12,2 g, hidratos de carbono 66,6 g, de los cuales azúcares 61,6 g, proteína 4,8 g, sal 0,2 g.
Conservación: conservar en lugar fresco y seco.

El auténtico sabor del chocolate artesanal

Elaborado en molino de piedra según el método tradicional, este tabletón preserva el carácter más puro del cacao. Su alta concentración de cacao ofrece un sabor intenso y elegante, ideal para quienes buscan una experiencia de chocolate sin concesiones.

Formas de disfrutarlo

• Degustar en porciones para apreciar su fuerza y complejidad aromática.
• Rallar o fundir para enriquecer mousses, tartas o glaseados con un toque de cacao profundo.
• Acompañar con vinos generosos, café o destilados para un maridaje gourmet.

Tradición chocolatera en cada pieza

Cada tabletón de Chocolates Mendaro refleja la experiencia de generaciones de chocolateros, combinando la excelencia del cacao con un proceso de elaboración artesanal que resalta su intensidad natural.